FOOD | GUACAMOLE



Llevo sin actualizar un tiempo porque he estado mala...bueno, todavía no estoy bien del todo, pero al menos empiezo a hacer vida normal. Haber estado en casa tantos días me ha hecho aprender esta receta, perfecta para los aperitivos de domingo.

I've not posted for a while because I've been sick ... well, I'm still not ok, but at least I started doing normal life. Been at home many days has made me learn this recipe, perfect for the Sunday appetizers.


Ingredientes:
-Medio tomate/ half tomato
-Un Aguacate/ One avocado
-Media cebolla/ Half onion
-Sal/ salt
-Aceite/ oil
-Vinagre/Vinegar

Pica la cebolla muy pequeña
Añade el aguacate y el tomate y pícalo hasta que la textura te guste. (Podéis dejarlo más entero, este es a gusto de mi hermana, a mi me gusta con los trozos más grandes)
Añade un chorro de aceite, vinagre y sal (a gusto)
Preséntalo y pon el hueso del aguacate para que no se oxide la salsa
Listo para tomar!
Acompáñalo con nachos, pan, tostas...

Chop the onion very small
Add the avocado and the tomato and chop it until it takes the texture you like. (This is how my sister likes it, I prefer larger pieces)
Add a splash of oil, vinegar and salt (to taste)
Submit it and put the avocado seed to keep the sauce unoxidized
Ready to eat!

8 Comments

  1. Vero E.7/15/2013

    Me alegro de que poco a poco te vayas recuperando. Esta semana me pongo a ello que no trabajo. Besos

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  2. pero que bueno! enganchadísima al aguacate estoy, mejórate del todo juls! :)

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  3. Nunca lo he probado, a ver si un día me animo a hacerlo :)
    un beso!

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  4. me encanta el guacamole!!
    Cuidate mucho.

    Besos

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  5. Pues no sabia hacerlo gracias por compartirla habra que hacerla!!besos
    dezazu.blogspot.com.es

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  6. Qué buena pinta. Recupérate pronto.

    Un saludo,
    http://mirrorslover.blogspot.com

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  7. Una receta que me conozco muy bien por ser de México pero aquí nunca lo molemos tanto lo dejamos más como dices con trozos grandes :D...Lindo Día ...Sigue recuperandote

    New post on My blog ---> urbanfashionstylee.blogspot.mx

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Muchas gracias por leerme y comentar / Thank you so much for reading and comment