Este verano, cuando me rompí el pie, mi amiga Paula que siempre me cuida un montón me hizo muesli casero para subirme el animo. Me encantó y me lo ha hecho en repetidas ocasiones. A sí que el otro día le pedí que me enseñara la receta para hacerla juntas y compartirla con vosotros. Es super fácil, está riquísimo y dura mucho tiempo si lo guardas en un tarro de cristal o en un tupper.
Yo lo tomo para desayunar o merendar con yogurt y frutos rojos, pero lo puedes tomar con cualquier fruta, con leche, con trocitos de chocolate o con lo que se te ocurra. Os va a encantar la receta.
INGREDIENTES
• 200g de avena
• Frutos secos: pipas de girasol, pipas de calabaza, avellanas y nueces.
•150g de miel
•Pasas al gusto
•Coco deshidratado al gusto
PREPARACIÓN
1. Precalienta el horno a 180 grados
2. Tritura todos los frutos secos y mézclalos con la avena
3. Derrite miel en una olla
4. Añade la mezcla y las pasas
5. Cuando esté bien mezclado extiéndelo en la bandeja del horno
6. Hornea 10 min hasta que este tostado
7. Añade el coco y desmenuza con las manos
¡Listo para tomar! Con yogur y frutas o con chocolate
This summer, when I broke my foot, my friend Paula, who always takes such good care of me, made me some homemade muesli to cheer me up. I loved it and she has made it for me several times. So the other day I asked her to show me the recipe to make it together and share it with you. It's super easy, it's delicious and lasts a long time if you keep it in a jar.
I eat it for breakfast or as a snack with yoghurt and berries, but you can have it with any fruit, milk, chocolate chips or whatever you can think of. You will love the recipe.
INGREDIENTS
- 200g of oats
- Sunflower seeds, pumpkin seeds, hazelnuts and walnuts.
- 150g honey
- Raisins
- Dehydrated coconut to taste
PREPARATION
1. Preheat the oven to 180 ºC.
2. Crush all the nuts and seeds and mix them with the oatmeal.
3. Melt honey in a pan
4. Add the mixture
5. When well mixed, spread it on the baking tray.
6. Bake for 10 minutes until toasted
7. Add the coconut and crumble with your hands.
Ready to eat! With yoghurt and fruits or with chocolate
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